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Grâce à la rotation de la sole de la chambre de cuisson vous obtenez une cuisson plus uniforme des pizzas, une productivité plus élevée ( jusqu’à 40 % par rapport à un four classique) et de meilleures conditions de travail. Chacun de ces fours rotatifs est le parfait …

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Dec 05, 2016· Four à boulangerie à chariot rotatif TERMIC | GPG GRUPO PRAT GOUET - Duration: 2:45. GPG GRUPO PRAT GOUET 7,340 views. 2:45. Polin Double Rack Oven, Model: Roto8095-200SC - Duration: 1:32.

Four rotatif gaz avec chambre de combustion latérale. Ce four rotatif gaz, référencé par Ematika, dispose d'un chambre de combustion latérale, à la gauche du four. Ce four gaz avec chambre de combustion latérale dispose de 15 ou 18 niveaux aux formats 450x650mm, 500x700mm ou 600x800mm. Demandez le prix

S’équiper d’un four à pizza est déjà une bonne décision, mais encore faut-il savoir bien s’en servir. Dans cette optique, nous vous proposons ces quelques conseils pour comprendre le mode de fonctionnement d’un tel appareil. L’installation d’un four à pizza nécessite un emplacement adéquat.

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